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2008.07.15 (Tue)

リベンジ★ヨーグルトパン

さてさて
2ヶ月前に大失敗したヨーグルト食パン、やっとリベンジしました~

pmarupocha312412.jpg
 琴欧州もオススメの、ブルガリアヨーグルトを使いました

pmarupocha312413.jpg
 ねっちょねっちょとこね回し、

pmarupocha312414.jpg
 上手に焼けました~!

焼いたのはホームベーカリーだけどね~。

pmarupocha312415.jpg
 完成~!

pmarupocha312417.jpg
  しっとりふわふわ、きめ細やかです

ちょっと小さめなのは1斤サイズだから。(いつもは1.5斤)
やっぱりドライイーストを入れるとふくらみが違うなぁww←当たり前
焼いてる間は本当にいい香り~
食べてみるとやっぱり、ほんのり酸っぱい!!
クリームチーズとか合いそうな味で美味しかったです~♪♪
夕方焼いて、明日の朝ご飯用にしようと思ったけど、もう半分以上食べちゃいました
今度はフルーツヨーグルトとかで作ってみようかな!いつかねw

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