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2008.05.13 (Tue)

衝撃のヨーグルトパン

久しぶりのパン記事でーす。
まずはこちらをご覧下さい。→すぴかさんのヨーグルト食パン
すごく美味しそうでしょ~!!
ちょっと前のことですが、私もまねっこして作ってみました
まねまね連鎖です~

いつもの食パンとは材料も作り方もちょっと違うので、注意して作りましたよ~
でもちょっと欲張って、ヨーグルトを多めに入れてしまいましたてへ
焼いている間、ヨーグルトのいい香りが漂って幸せな気分
ふわふわのヨーグルト食パンに、期待大です
待つこと2時間40分。
焼き上がりのピーピー音に、ダッシュで駆けつけました~!

ホームベーカリーのフタを開けたら
pmarupocha276659.jpg

pmarupocha211055.jpg
   参考:普通の食パン
あっ・・あれぇ!!??
小っさっ!! そんで白っ!?
ヨーグルト入れすぎたからかなぁ~!?

出してみた。
pmarupocha276661.jpg

pmarupocha211057.jpg
   同上
小っさーーーい!! そして重ーーーい!!
この大きさでは考えられないほど重かった!!
そっかぁ、ヨーグルト入れすぎるとふくらまないのか~

切ってみた。
pmarupocha276662.jpg

おっ!?
固いけど、何かギッシリ凝縮された感じ・・・チーズケーキっぽい!?
もしかして、新しい美味しさを発見しちゃうんじゃね!?

・・この時点でまだそんな風に思っていた私は、そうとうなおバカちゃん。

わくわくしながら食べてみてびっくり!!
まるで味のない小麦粘土を食べているかのよう!!(食べたこと無いけどw
子どもたちは一口食べて、あまりの不味さにすぐはき出してました
何で!?何が悪かった!?ヨーグルトの量!?
・・すぴかさん、ごめん。
この時一瞬、「話が違う」って思ってしまった私を許してね・・
後でよくよく思い出したら、ドライイーストを入れるの忘れてました~~
自分のマヌケさに衝撃を受けたよ・・・なんてこったい!!
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