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2007.10.05 (Fri)

インスタントも美味いぞ♪

今月のマイルゲットキャンペーン、ラーメン屋さんのやってますね
超☆美味しそうなラーメンが並ぶ中、無謀にもインスタントラーメンでキャンペーンに参加しちゃいます
我が家はインスタントラーメン屋さんってことで
1度作って2度美味しい、簡単メニューだよ


1日目。
pmarupocha163100.jpg
 卵をゆでて~。

pmarupocha163101.jpg
 野菜を切って~。

pmarupocha163103.jpg
 お肉を切って~。これは豚バラ肉。

pmarupocha163102.jpg
←そんでこれ、煮豚のたれ
お肉に焼き目をつけたら、このたれと水と他の材料全部入れて、弱火で1時間程コトコト煮るだけ

           ~1時間経過~

↓こちらに1時間煮込んだものがございます。
pmarupocha163104.jpg

美味しい煮豚のできあがり かんた~ん
お肉はトロトロ、卵もしっかり味がついてます~
豚バラの脂身が美味いんだよねぇ、ダイエットが遠ざかるけど…
これで1日目の晩ごはんのおかずが出来ました
白いご飯にのっけて食べると、超~美味い
2日目のために、多めに作って取り置きしておきましょう
卵は一緒に煮込まずに、半熟卵を作ってそれを一晩煮汁につけ込んでおいてもグー


2日目。
ここで庶民の味方・インスタントラーメンの登場。
pmarupocha163112.jpg

一袋188円の、ごく普通のインスタントラーメンを、ごく普通に作ったら、、、

一晩おいて、さらに味が染みこんで美味しくなった煮豚をオン
pmarupocha163105.jpg

うまし
いつもより豪華になって、子どもたちにも大好評
お肉を乗せすぎて麺が見えないという夢のようなラーメンも、これなら可能です
簡単で、オススメだよん

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